Treinamento de Equipe
A Qualiza Consultoria é credenciada junto à Prefeitura de Florianópolis para ministrar treinamentos em Boas Práticas de Manipulação dos Alimentos, atendendo plenamente às exigências da Vigilância Sanitária Municipal.
Nossos treinamentos são práticos, dinâmicos e adaptados à realidade de cada operação, abordando temas essenciais como:
- Higiene pessoal e saúde do manipulador
- Manipulação segura dos alimentos
- Contaminação cruzada e controle de temperatura
- Armazenamento adequado
- Limpeza e sanitização de ambientes e equipamentos
Carga horária: 5 horas (formato flexível: intensivo ou modular)
Certificado: Todos os participantes recebem certificado de conclusão reconhecido pela Vigilância Sanitária.
Mais do que cumprir uma exigência legal, o treinamento conduzido pela Qualiza promove engajamento, consciência e padronização, fortalecendo a cultura da segurança dos alimentos dentro do estabelecimento.
Equipes bem treinadas garantem alimentos seguros e negócios sustentáveis. Nosso propósito é transformar a rotina das cozinhas, unindo técnica, prática e comportamento seguro em cada etapa.